INGREDIENTES:

* Pepinos 4 grandes

* Zanahorias 1

* Col 1/4

* Crema 1/4

* Sal al gusto

* Aceitunas al gusto

* Chiles Jalapeños al gusto

PREPARACION:

Se pelan los pepinos, se parten por la mitad a lo largo y se les quitan

las semillas.

Aparte se ralla la zanahoria y la col y se mezclan con la crema y sal al gusto.

Se rellenan los pepinos con la crema y sal al gusto.

Se rellenan los pepinos con la ensalada.

Se adornan con aceitunas y chile jalapeños.