Restaurar los niveles de leptina, una hormona que ayuda al cerebro a resistir los alimentos tentadores, podria ayudar a mantenrer la perdida de peso tras una dieta, segun un estudio publicado en el Journal of Clinical Investigation. Despues de adelgazar, "el metabolismo no sólo se vuelve más eficiente, por lo que el cuerpo necesita menos calorias, sino que el cerebro tambien se vuelve más vulnerable a los alimentos tentadores", lo que afecta a la regulación de la leptina, que es un supresor natural del apetito.